20 de septiembre, día del amor y la amistad: Disfrutalo de una manera diferente con un chef en tu casa.

Posted on Actualizado enn


La amistad es vida_thumb[2]El día de amor y amistad se conmemora en Colombia el tercer sábado del mes de septiembre y es una celebración tradicional en la que los amigos, conocidos, enamorados, novios, esposos y amantes se expresan su amor y cariño.
Entre las principales tradiciones para esta fecha se encuentra jugar al “amigo secreto”.
Para el día de amor y amistad puedes regalar mil cosas: tarjetas amorosas diseñadas por ti mismo, tarjetas de regalo para compras, una comida al restaurante, masajes relajantes en un Spa, una invitación a cine, rosas, un hotel de lujo a las afueras de la ciudad, un perfume.
Sin embargo, una manera nueva y diferente para celebrar este día, especialmente si quieres pasarlo en compañía de tus amigos cercanos, es llevar en tu propia casa un chef capaz de dar nuevos sabores y nuevas emociones. En pocas palabras, un chef capaz de ofrecer no sólo una buena comida con un menú típico italiano, sino también un ambiente especial, donde la poesía de la historia de cada plato se acompaña con música, charlas y risas.
Y para aquellos que quieren pasar este día especial en su propia casa, aquí está una receta rápida y fácil que los italianos aman disfrutar sobre todo por la noche, al final de la fiesta, cuando el apetito vuelve de nuevo.
aglio-olio-e-peperoncino1Spaghetti ajo, aceite y peperoncino, también conocidos como “spaghetti de medianoche”.
Ingredientes (para 6 personas).
500 g. de spaghetti (100% harina de trigo duro).
4 dientes de ajo.
6/7 cucharadas de aceite extra virgen de oliva.
Peperoncino y sal al gusto.
Preparación.
1. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y sofría los dientes de ajo pelados y el pimiento rojo picante picado (o en polvo).
2. Cocine durante un par de minutos hasta que el ajo esté dorado y retírelo.
3. Mientras tanto, hervir la pasta en abundante agua con sal según las instrucciones del paquete.
4. Escurrir y mezclar con la salsa.
5. Servir inmediatamente.

Anuncios

2 comentarios sobre “20 de septiembre, día del amor y la amistad: Disfrutalo de una manera diferente con un chef en tu casa.

    Stella Suarez escribió:
    15 septiembre, 2014 en 5:08 am

    Que tal Ezio!

    Gracias por la receta parece muy facil de hacer. Voy a intentarlo aunque no creo que me quede del mismo sabor que si lo hicieras tu.

    abrazos

    Stella

    Me gusta

      macezio respondido:
      15 septiembre, 2014 en 9:14 pm

      Prueba a hacerla! Es muy simple y me dices como te quedó.

      Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s