Clases de cocina

corsiMi propósito es dar a conocer la verdadera cocina italiana, a través de sus recetas tradicionales, directamente en las cocinas de mis clientes.
La auténtica cocina italiana no es solamente técnica o un recetario, sino cultura, pasión, conocimiento de los productos.
Todo empieza con saber cómo elegir las buenas materias primas y luego cómo cocinarlas.
Ofrezco clases de distintos tipos:
Spaghetti-alle-vongole_4Platos clásicos italianos:
Antipastos (Entradas)
Pastas
Risottos
Sopas
Platos fuertes (Carne y pescado con verduras)

panissa (6)Menús degustación regionales:
Del Norte de Italia (Piemonte, Liguria, Lombardia y Emilia-Romagna)
Del Centro de Italia (Toscana y Lazio)
Del Sur de Italia (Campania, Puglia y Sicilia)

 

f_580861ce70La Cocina Mediterránea:
Comer sabroso y saludable sin estar a dieta.

 

 

Ubicación.
La casa del cliente.

Duración.
4 horas (cada clase).

Productos y materiales incluidos.
Ingredientes y memorias de las clases.

Tarifas.
Desde 5 hasta 8 personas: $ 100.000/persona
Desde 9 hasta 12 personas: $ 90.000/persona

Forma de pago.
El 50% al efectuar la reserva (que se debe hacer con mínimo cinco días de anticipación) y el 50% al final del evento.


10 comentarios sobre “Clases de cocina

    Nubia Motta Camargo escribió:
    23 febrero, 2015 en 2:32 pm

    Ezio, muy bonita la página que tengas muchos éxitos. Un saludo Nubia

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    María Paulina Suárez escribió:
    25 febrero, 2015 en 3:35 pm

    Hola Ezio, yo quiero ir a tu clase el 16 de Marzo. ¿Qué tengo que hacer?

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    macezio respondido:
    25 febrero, 2015 en 3:48 pm

    Hola Maria Paulina, me alegra mucho! Ya te considero inscrita en el curso “Pastas: Las clásicas” del 16 de marzo y te voy a confirmar mas adelante cuando tengo el grupo completo.

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    SYLVIA PRADILLA escribió:
    25 febrero, 2015 en 7:13 pm

    Inscripciones
    A clases de Cocinq

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      macezio respondido:
      26 febrero, 2015 en 6:34 am

      A cual clase quieres inscribirte? El curso “Pastas: Las clásicas” ya tiene algunas inscripciones.

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      macezio respondido:
      5 marzo, 2015 en 9:32 am

      Estamos llenando el curso Pastas: Las clásicas. Dime cual fecha prefieres: 12 o 16 de marzo?

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    macezio respondido:
    10 marzo, 2015 en 7:29 pm

    Si estas siempre interesada, el curso “Pastas: Las clásicas” vamos a tenerlo el 26 de marzo.

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    Ana escribió:
    20 julio, 2015 en 3:22 pm

    ¿dónde encuentro los cursos que ofrecen?

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    Ana María Patiño escribió:
    23 enero, 2016 en 6:51 am

    Súper Ezito, muchos éxitos, que rico de solo pensarlo se me hace agua la boca…Abracitos.

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